Kanapyörykät tai broileripyörykät, kumpi vain mutta hieno maku ja koostumus tulee kun seesaminsiemenillä kuorrutta pyörykäy. Riisin kanssa, mutta hienoa sormiruokaa kunnon dipin kanssa.
Broilerin jauhelihaa 500 g
Smetanaa 0.5 dl
Suolaa 1 tl
Pippuria 1 tl
Vehnäjauhoja 1 dl
Kananmuna 1 kpl
Seesamsiemeniä 1 dl
Paprikajauhetta 2 tl
- Sekoita broilerinjauheliha, smetana sekä suola ja pippuri kunnolla keskenään.
- Pyörittele pyöryköiksi.
- Rouhi seesamsiemenet blenderissä tai sauvasekoittimella.
- Riko kananmuna ja sekoita paprikajauho sekä seesaminsiemenet ja vehnäjauhot keskenään.
- Leivitä pyörykät seoksessa.
- Paista 200 asteisessa uunissa n. 25-30 minuuttia.
- Kääntele välillä että pinta ruskistuu kauttaaltaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos! Korjaan reseptiäni, mikäli teit paremmin! ;)