Sipulia 2 kpl
Porkkanaa 4-5 kpl
Valkosipulia 3 kynttä
Maustepippuria 10 kpl
Laakerinlehtiä 2 kpl
Katajanmarjoja 10-15 kpl
Suolaa 2 tl
Punaviiniä 1 pullollinen
- Laita lammas uunivuokaan ja pilko sekaan sipulit, porkkanat.
- Lisää myös laakerinlehdet ja muut mausteet sekä katajanmarjat.
- Kaada sekaan punaviini.
- Kääntele muutaman kerran ja anna marinoitua noin 2 tuntia huoneenlämmössä.
- Laita uuniin asteita 175 ja paista noin 1.5 tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos! Korjaan reseptiäni, mikäli teit paremmin! ;)